Reconnet

Napisz coś więcej o chlebku z ogniska. Jak długo piekłeś? Dorzucałeś świeżego Żary w trakcie czy zrobiłeś dużo na raz i zakopałeś w nim chlebek?

Mam wielką ochotę też taki chlebuś zmontować

Piekłem około godziny, kilka razy rozgarniałem żar sprawdzając stan wypieku, przekręcałem też na drugą stronę. Ognisko paliłem na suchym, piaszczystym podłożu, około godziny, żar był drobny, w trakcie dosypywałem piasku. Podczas wypieku nie dosypywałem świeżego żaru, nie dokładałem też opału.

http://przepisnachleb.pl/
Porady dla początkujących.
Pieczenie chleba, obok wytwarzania domowego alkoholu, powinno być podstawową umiejętnością zapobiegliwego faceta

Pracownia wypieków

Równie ciekawa strona, dużo przepisów- które co ważne, wychodzą. Sam sprawdzałem